大阪 北摂・豊中で疲れない体の使い方と脱力できる体を作る。漢方×リンパ×ストレッチで不調を改善し『健康美』になるアラフォー女子のための『健康美』サロン&スクール「プランタン」
大阪府豊中市曽根東町1-9-15
  1. 調味料をシンプルに♪
 

調味料をシンプルに♪

2018/01/14 調味料をシンプルに♪
2018年になって、もう14日がたちました。
年末年始の疲れや食べ過ぎで体がガチガチ、お腹まわりがプヨプヨしてきていませんか?


私もいつもより食べ過ぎて注意信号が‼

そんな体をリセットするために、今日は出汁麹レッスンに行ってきました。

去年の10月から薬膳&麹レッスンを受け、塩麹、醤油麹、甘麹を料理に取り入れて、自分なりに料理の時間短縮と味のアップができてきたように思います。

 

 

そして、今日は出汁麹の作り方とそれを活かしたレシピ。

 

出汁麹の棒棒鶏風サラダ

 


麻婆豆腐


野菜たっぷり出汁麹拉麺


葱油餅

出汁麹だけで味が決まり、中華レシピもあっという間に出来上がり!

添加物や化学調味料が一切入っていないので、体にも優しいんです。


毎日、口にするもので体は本当に変わってきます。

 医食同源

調味料やスーパーで買い物するときに、裏の表示見てますか?

訳のわからない材料が入ってませんか?

シンプルで何かわかるものが書いてあるものだけを選ぶだけで、私たちの細胞がダメージを受けずにすみますよ。


『健康美』のために裏を見て、いらないものを排除する習慣を持つといいですよ。

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